Etikett: 505-recept
Läst 5910 ggr
0
vit fisk som ska vara fast i köttet o smakrik
Hej
jag är inte en van fiskmänniska. Vill gärna äta mer..men tycker att fisken blir smaklös i ex grytor.
har nånstans i bakhuvudet att man kan lägga in fisken i nåt..så att den blir fastare o mer smakrik..
har jag fel?
0
#1
Hej Annkis54!
Jag ställde din fråga på Matlust, och fick följande två svar:
"Lite syra vid tillagningen; citron eller en skvätt vinäger."
"… och det går bra med lite vitt vin också och det funkar för all fisk - inte bara vit"
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Starta ny diskussion
